Vesevo Greco di Tufo

De Vesevo Greco di Tufo is een wijn van de wijnstreek Campania in Zuid-Italië. Het is misschien wel de meest prestigieuze witte wijn van de regio en voornamelijk gemaakt van de druivensoort die zijn naam deelt. De naam Tufo verwijst niet alleen naar een van de dorpen waar de wijn vandaan komt, maar ook naar het soort rots waarop het dorp is gebouwd. Bekend als tufsteen in het Engels – maar verschilt van kalksteentufa –  gemaakt van as die tijdens een uitbarsting wordt uitgeworpen en vervolgens verdicht.

De wijn heeft een heldere strogele kleur. Het bouquet toont intense aroma's van rijp wit fruit, zoals appel en peer en heeft een aanhoudende en fruitige smaak. Ook is een duidelijke hint van licht zwavel aanwezig. Deze refereert aan de verweerde vulkanische grond waar de Greco is aangeplant. In de mond heeft deze wijn aroma’s van gele perziken en een helder mineraal karakter.

Classificatie: DOCG  

Druivenras: 100% Greco 

Vinificatie:  

Deze wijn is gemaakt van de Greco druif uit het gebied rondom de plaats Tufo in Campania. Vesevo is de oude naam van de vulkaan Vesuvius. De Vesuvius is in vele opzichten bepalend voor de wijnbouw, al is het alleen maar door de vulkanische bodem die de wijn veel spanning en fraîcheur geven.

Gebied: Campanië 

Producent: Fantini Group  

Fantini Group is een jong bedrijf dat in een paar jaar, dankzij een beleid dat telkens op zoek is naar de hoogste kwaliteit en marketing, is uitgegroeid tot een de toonaangevende exportbedrijven in Zuid-Italië met een productie van bijna 13 miljoen flessen. 

Alcohol: 13 %