Bodegas LAN Rioja Crianza
Bodegas LAN Rioja Crianza
Deze Bodegas LAN Rioja Reserva is gemaakt van de Tempranillo druif, aangevuld met een klein deel Marzuelo. De druiven worden speciaal geselecteerd van 10-20 jaar oude wijnstokken uit de regio Rioja Alta en Rioja Alavesa.
De wijn heeft een intense kersenrode kleur. Aroma's van rood fruit, aardbei, framboos en cranberry worden vergezeld door vanille en toffee. In de mond een zijdezachte en goed gestructureerde wijn, met een lange aangename afdronk.
Deze Crianza kan goed gecombineerd worden met allerlei soorten gerchten: koude voorgerechten, pasta, pizza, kip en gegrild rood vlees
Classificatie: denominación de origen calificada
Druivenrassen: Tempranillo en Marzuelo
Vinificatie:
De druiven worden speciaal geselecteerd van 20-25 jaar oude wijnstokken uit de regio Rioja Alta en Rioja Alavesa. De fermentatie vindt plaats in RVS tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C tot 30°C. De wijn vergist gedurende 3 weken, terwijl hij ondertussen rondgepompt wordt om zo het fruit en de kleur te ontwikkelen. Hij rijpt minimaal 16 maanden in hybride houten vaten, waarna nog 24 maanden in de fles.
Gebied: Rioja
Producent: Bodegas LAN
Wijn produceren in Bodegas LAN volgt een principe: extreem respect voor onze druiven, met behoud van de kenmerkende eigenschappen van de wijngaard in elk stadium van de vergisting en veroudering, zowel in het vat als in de fles. Bodegas LAN werd opgericht in 1972 en is nu een van de meest dynamische, modernste en succesvolste Bodegas van de gehele Rioja.
Alcohol: 13,5 %