Bardos Reserva Ribera del Duero
Bardos Reserva Ribera del Duero
De Bardos Reserva Ribera del Duero heeft een kleur van zwarte kers met diepe violetkleurige ringen. Het aroma is complex en aantrekkelijk. Zo komen de aroma's van zwart fruit naar voren, net als chocolade en verfijnd Frans eikenhout. Het palet is vlezig en krachtig, met een sterke personaliteit afkomstig van de Tinta del País. De frisheid en tannine zijn goed in balans, wat bijdraag aan het karakter van de wijn. De afdronk is lang en aanhoudend.
Deze wijn is een heerlijke metgezel van geroosterd vlees en champignons. Je kunt de wijn combineren met vlees en wild, pasta, soep, groente gerechten, vis stoofpot en heek in peterseliesaus.
Classificatie: D.o.
Druivenrassen: Tinta del País en Cabernet Sauvignon
Vinificatie: De wijn rijpt gedurende 16 maanden in nieuwe Frans eiken vaten.
Gebied: Ribera del Duero (Spanje)
Producent: Vintae
In 1999 besloot José Miguel Arambarri uit La Rioja om het bedrijf van zijn voorouders opnieuw op te bouwen en zijn eerste wijngaard te planten. Binnen de kortste keren zouden er nog veel meer wijngaarden, wijnen en wijnhuizen zijn met de integratie van zijn zonen, José Miguel en Ricardo, met een duidelijk doel: de wijnmarkt innoveren.
Alcohol: 14,5 %